Network Tour incontra gli studenti: a Rimini un evento dedicato a formazione e lavoro nel turismo
Network Tour incontra gli studenti: a Rimini un evento dedicato a formazione e lavoro nel turismo Giovedì 11 dicembre, Network Tour è stato protagonista di un incontro presso l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera “Sigismondo Pandolfo Malatesta” di Rimini (RN), con l’obiettivo di presentare agli studenti un progetto concreto che unisce formazione professionale e reale esperienza lavorativa nel settore turistico. L’evento si è inserito in un percorso di orientamento pensato per avvicinare i ragazzi al mondo del lavoro in modo consapevole, mostrando loro come trasformare il percorso scolastico in una prima, vera opportunità professionale. Network Tour: un ponte tra scuola e lavoro Durante l’incontro è stato illustrato il progetto Network Tour, spiegando come funziona il percorso che accompagna gli studenti dalla formazione all’ingresso nel mondo del lavoro. Un modello strutturato che mette al centro: Formazione pratica e mirata; Inserimento in strutture selezionate; Contratti regolari; supporto e accompagnamento durante tutta l’esperienza. L’obiettivo è offrire ai ragazzi un’esperienza lavorativa reale, coerente con il percorso di studi e svolta in un contesto tutelato e organizzato. Il confronto con gli studenti Ampio spazio è stato dedicato al dialogo diretto con gli studenti, che hanno potuto fare domande, chiarire dubbi e confrontarsi su cosa significhi lavorare nel turismo oggi. Un momento di confronto aperto, utile per capire aspettative, opportunità e responsabilità legate a una stagione lavorativa svolta con serietà. La testimonianza di Edoardo Franco A rendere l’incontro particolarmente significativo è stata la presenza di Edoardo Franco, vincitore di un’edizione di MasterChef Italia, che ha condiviso con gli studenti il proprio percorso personale e professionale. Diplomato proprio in un istituto alberghiero, Franco ha raccontato un cammino fatto di esperienze diverse, cambi di Paese, momenti di crescita e ripartenze. Dopo il diploma ha lavorato come bartender in Italia e all’estero, passando dalla Svezia alla Germania, fino ad affrontare anche periodi di difficoltà durante la pandemia. Parallelamente, ha continuato a investire nella propria formazione, frequentando corsi specifici e costruendo passo dopo passo le proprie competenze. La vittoria a MasterChef non è stata raccontata come un punto di arrivo, ma come una tappa di un percorso più ampio. Oggi, infatti, Edoardo Franco sta proseguendo la sua formazione presso ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana, con uno stage in un ristorante stellato, confermando quanto la formazione continui a essere centrale anche dopo il successo mediatico. Nel suo intervento, il messaggio rivolto ai ragazzi è stato chiaro: nel turismo e nella ristorazione non esistono scorciatoie. La televisione può dare visibilità, ma la professionalità si costruisce con studio, pratica e lavoro sul campo. Per questo ha sottolineato l’importanza di percorsi strutturati che uniscano formazione e lavoro reale, come quello proposto da Network Tour, invitando gli studenti a informarsi e cogliere le opportunità offerte. Un’occasione concreta per il futuro L’incontro ha rappresentato un momento importante di orientamento, capace di collegare il percorso scolastico alle reali esigenze del settore turistico. Network Tour si conferma così come un progetto pensato per accompagnare i giovani verso il mondo del lavoro con strumenti concreti, competenze spendibili e una visione chiara del futuro professionale. Un primo passo per trasformare lo studio in esperienza e l’esperienza in opportunità. Ritorna
Turismo e qualità dell’accoglienza: la formazione che fa la differenza
Turismo e qualità dell’accoglienza: la formazione che fa la differenza L’Italia è famosa nel mondo per la sua bellezza, il suo patrimonio culturale e la sua cucina. Ma c’è un elemento che ogni turista ricorda più di tutto: come è stato accolto. E la qualità dell’accoglienza non è frutto del caso, ma il risultato di professionalità costruite attraverso una formazione adeguata. La professionalità che si vede… e quella che non si vede In una sala, al front desk o in cucina, ciò che appare semplice è in realtà il frutto di competenze precise: ascolto, prontezza, capacità di lavorare in squadra e gestione del tempo. Tutto ciò nasce da percorsi dove teoria e pratica si completano. L’effetto domino della formazione Quando un operatore è formato, si vede. Il servizio diventa più fluido e cortese, gli ospiti si sentono ascoltati e soddisfatti, l’organizzazione interna funziona meglio e il team lavora con serenità. Le conseguenze sono positive per tutti: il cliente torna e lo racconta. Al contrario, personale non preparato può generare attese, incomprensioni e disorganizzazione. È un effetto domino, ma nella direzione opposta: la differenza non sta nelle intenzioni, ma nella preparazione. La formazione è un investimento che si ripaga Un operatore preparato: Riduce gli errori; Migliora l’efficienza del servizio; Contribuisce al clima positivo del team; Porta valore che resta nel tempo. Molti giovani che iniziano da stagionali, grazie alle competenze acquisite, costruiscono percorsi professionali solidi e di grande soddisfazione: capi sala, chef, receptionist evoluti, manager dell’ospitalità. La formazione è il primo passo verso quel futuro. Perché serve una formazione pratica Gli ospiti di oggi sono più attenti ed esigenti: chiedono qualità, empatia e competenza. Per rispondere a queste aspettative, serve una preparazione concreta che permetta ai giovani di arrivare sul posto di lavoro già pronti a muoversi: conoscere i ritmi, usare un linguaggio professionale, gestire l’affluenza e le piccole criticità. Il risultato? Servizi più professionali, ospiti più soddisfatti e un sistema turistico più forte. Il successo di una struttura non dipende solo da ciò che offre, ma da chi accoglie gli ospiti ogni giorno. Ed è lì che la formazione fa davvero la differenza. Ritorna
Turismo in Italia: la domanda cresce, ma mancano operatori specializzati
Turismo in Italia: la domanda cresce, ma mancano operatori specializzati Il turismo in Italia sta vivendo un periodo di forte slancio. I flussi tornano a crescere e il nostro Paese si conferma tra le destinazioni più desiderate al mondo. Ma dietro questo successo c’è una sfida concreta: la carenza di personale qualificato nelle strutture ricettive e nei servizi di ospitalità. Un settore che non si ferma Secondo previsioni recenti, la spesa turistica in Italia è in aumento e il contributo del settore al PIL rimane tra i più elevati d’Europa . In parallelo cresce la componente internazionale, con un numero sempre maggiore di visitatori dall’estero che scelgono il nostro Paese per le loro vacanze . Questa crescita significa una cosa molto semplice: servono più professionisti per accogliere più turisti. Personale qualificato: la vera emergenza Molte strutture italiane faticano a trovare figure formate in ruoli chiave come sala/bar, cucina, reception e servizi alberghieri. A livello europeo il problema è ben noto: il settore dell’ospitalità registra un forte gap tra persone richieste e persone disponibili a lavorare nel comparto. La realtà è che gli studenti degli istituti alberghieri e chi sceglie percorsi di formazione specifici hanno oggi un accesso facilitato al mondo del lavoro rispetto ad altri settori. Opportunità per i giovani A chi sceglie di formarsi in questo ambito, il turismo offre: Un ingresso rapido nel lavoro; Grandi possibilità di crescita professionale; La possibilità di fare esperienze concrete sin da giovanissimi; Un mercato che cerca giovani motivati. Il turismo è infatti uno dei settori con più alto tasso di inserimento dei giovani in Italia. Investire sulle competenze per rispondere alla domanda Per cogliere queste opportunità, servono: Formazione pratica; Conoscenze tecniche e soft skills; Percorsi che collegano scuola e impresa. Il futuro del turismo italiano dipende dalla preparazione delle persone che accoglieranno i visitatori di domani. Il messaggio è chiaro: i turisti aumentano, le occasioni di lavoro anche. Questa è una grande opportunità per chi vuole costruire la propria carriera nell’ospitalità: formarsi oggi significa essere pronti per un settore che ha bisogno di nuovi talenti, subito. Ritorna
Network Tour: l’estate che costruisce il futuro dei giovani nel turismo
Ritorna Network Tour: l’estate che costruisce il futuro dei giovani nel turismo Trasformare l’estate in un trampolino verso il futuro è possibile. Network Tour nasce con l’obiettivo di accompagnare gli studenti degli istituti alberghieri verso una vera esperienza lavorativa nel turismo, in piena sicurezza e con una formazione professionale concreta. Il progetto integra tre realtà complementari: Network Turismo per il coordinamento con le strutture ricettive, Hotel Academy per la formazione e Natao per i contratti e il supporto logistico. Perché iniziare nel turismo già da studenti? Il settore turistico è tra i più dinamici in Italia e ogni estate offre un numero elevato di opportunità di lavoro per i giovani. Formarsi e lavorare sin da subito significa avere più possibilità di inserimento professionale dopo il diploma. Formazione professionale concreta Prima dell’impiego in struttura, gli studenti partecipano a una settimana di formazione full immersion presso Hotel Academy: laboratori pratici, simulazioni reali (check-in, servizio, gestione reclami), moduli sulle soft skills, con vitto e alloggio inclusi. Al termine, viene rilasciato un attestato che certifica le competenze acquisite e arricchisce in modo significativo il curriculum. Contratto regolare e massima tutela Natao assume direttamente gli studenti e li inserisce in strutture selezionate e affidabili. Il contratto chiarisce da subito luogo di lavoro, durata e retribuzione, garantendo trasparenza e tutele. Sono inoltre assicurati: vitto e alloggio transfer organizzato un referente disponibile per ogni necessità (turni, alloggio, relazioni con colleghi) Le famiglie possono così contare su un percorso sicuro e monitorato. Una crescita umana e professionale I giovani che partecipano imparano ad affrontare ritmi professionali, lavorare in squadra, gestire lo stress e relazionarsi con ospiti e colleghi. Diversi i ruoli disponibili a seconda del percorso scolastico: sala e bar cucina reception housekeeping animazione Le famiglie possono così contare su un percorso sicuro e monitorato. Una crescita umana e professionale I giovani che partecipano imparano ad affrontare ritmi professionali, lavorare in squadra, gestire lo stress e relazionarsi con ospiti e colleghi. Diversi i ruoli disponibili a seconda del percorso scolastico: La retribuzione percepita consente inoltre di iniziare a costruire la propria autonomia economica. Un vantaggio per tutti: studenti, famiglie, scuole Per gli studenti: un’esperienza reale che rafforza il CV e può aprire a ulteriori opportunità di lavoro negli anni successivi. Per le famiglie: massima tutela, condizioni chiare, un contesto professionale seguito passo dopo passo. Per le scuole: un percorso che valorizza gli studi e migliora l’inserimento professionale dei diplomati. Network Tour rappresenta un’occasione concreta per scoprire e mettere in gioco competenze, passioni e talenti nel mondo del turismo. Per molte studentesse e studenti, un’estate può diventare l’inizio di una carriera. Ritorna